Brownie o bizcochón

     Una de las características que muestran que cocinas por amor, es la búsqueda de la receta perfecta. Eso me pasó a mi con los brownies.
     Estaba buscando la recta que se trajo mi madre de Estados Unidos, y no la encuentro por ningún sitio. así que me puse a buscar por internet. Al leer la receta me recordó al queque de mi abuela, pero pensé que sería parecido. Y no, resulta que en vez de un brownie, me salió un bizcocho de chocolate, delicioso, pero bizcochón. Pero al abrir la tableta de chocolate Nestle postres, ¿qué encontré? La receta de los Brownies.  Así que les dejo la receta del bizcochón y en los próximos días haré un autentico brownie americano.